一进入炎热的夏季，空气中就弥漫着烧烤的香气，撸串无数的吃货总想来点新奇的，当重口味的东北烤串和味蕾相遇，会发生什么样的奇妙反应呢？

　　东北烤串

　　和平常的烤串不同，东北烤串颜色金黄，吃起来还有点咖喱味，难道内有乾坤？

　　多种香料一起细细碾碎，别出心裁地加入咖喱粉，再配上秘制酱汁一起腌肉，肉类不同腌制的时间也不同。

　　串好后再放置几个小时充分入味，在热油里炸过后再烤，肉肉在火上滋滋作响冒着油花，迫不及待来上一串，热辣咸香的口感瞬间打开味蕾，孜然和辣椒的香味特别足。

　　肉质很嫩没有一点羊膻味，除了传统的烤羊肉串，烤猪皮烤鸡爪烤排骨烤脆骨，这些东北味十足的烤串也值得吃货一试。

　　涮牛肚

　　料多味足的涮毛肚是东北烧烤摊上不可或缺的美食，新鲜的牛骨羊骨和鸡，配上几十种香料一起熬制8个小时以上，再加入精心熬制的红油，片的薄薄的毛肚，在红汤里涮上两三分钟，再放上一大把香菜提鲜。

　　看似简单平凡的食材，瞬间变身餐桌上的人气偶像，火辣油亮的汤底涮着毛肚，只看一眼就让人满口生津，一入口麻辣的味道直冲头顶，毛肚吃起来脆生生的，后味还带着淡淡的甜。

　　约上三五好友，撸串吃肉把酒言欢，尽情感受夏夜独有的畅快。

　　店名：老树林东北烧烤涮肚

　　地址：郑州市红旗路与黄河北街交叉口向西50米路南

　　消费：人均50元-80元

　　电话：18638036557

　　营业时间：下午17:00-次日凌晨2:00